Dầu dừa là một loại nguyên liệu tự nhiên vô cùng hữu ích. Thật hiếm có một loại nguyên liệu dễ kiếm mà lại có nhiều công dụng như dầu dừa. Những tác dụng nổi bật của dầu dừa có thể kể đến như: trộn cùng với đường có tác dụng tẩy da chết, làm trắng da; thoa lên tóc giúp tóc mềm mượt và hạn chế xơ, rối; thoa lên môi giúp chống nứt nẻ; khử mùi tự nhiên khi thoa vào nách; thoa dầu dừa quanh mắt giúp ngăn ngừa nếp nhăn; làm dài lông mi khi thoa thường xuyên trước khi đi ngủ; làm lành vết thương nhanh hơn, giúp giảm cân hiệu quả…và còn rất nhiều công dụng khác nữa. Làm đẹp với dầu dừa đã không còn quá xa lạ với các chị em phụ nữ nữa. Nhưng để có được loại dầu dừa vừa nguyên chất tinh khiết vừa bảo đảm được đầy đủ dưỡng chất vốn có của dầu dừa thì thật là khó. Từ khâu chọn dừa đến khâu lấy nước cốt và tinh chế phải bảo đảm sao cho đúng chuẩn để cho ra tinh dầu dừa tinh khiết nhất?
Bước 1: Lựa chọn dừa
bạn phải chọn được những loại dừa đúng chất lượng, tạo được nhiều dầu và dầu tốt. Nếu bạn mua dừa đã bổ hay dừa nạo sẵn, hãy chú ý mua loại dừa già, trắng, sạch và khô. Tốt nhất, khi mua, hãy nói với người ta là cần mua loại dừa để lấy dầu, người bán sẽ chọn cho bạn loại dừa phù hợp. Nếu mua loại nạo sẵn ở chợ thì về nhà nên xay kỹ lại bằng máy xay sinh tố để cho dừa được mịn và vắt được nhiều nước cốt hơn.
Bước 2: Ngâm dừa trong nước ấm
Chuẩn bị trước 1 chậu nước ấm nhỏ, tùy vào khối lượng dừa mà bạn ngâm dừa sao cho phù hợp. Thường là nước ngập xâm xấp mặt cơm dừa là được. Ngâm trong vòng 20 phút
Bước 3: Vắt lấy nước cốt dừa
Nhồi bóp cơm dừa với đôi bàn tay sạch sẽ, phải nhào trộn nhồi bóp thật mạnh với nước ấm để nước cốt dừa được chiết ra. Sau đó, bạn vắt lấy nước cốt vào một chậu khác, bạn phải chuẩn bị sẵn một miếng vải the màu trắng sạch sẽ để đựng cơm dừa mà vắt cho dễ và để lấy được hết nước cốt có trong dừa mà không cho xác dừa rơi vào chậu nước cốt.
Bước 4: Lọc lấy nước cốt dừa
Sau khi vắt xong bạn cần phải lọc lại nước cốt dừa qua rây cho thật sạch bã dừa nhé
Bước 5: Nấu nước cốt dừa
Cho nước cốt dừa này vào một cái nồi hoặc cái chảo và đặt nó lên bếp. Để lửa vừa cho nước cốt dừa nhanh sôi, khi nước cốt sôi bùng lên một lúc bạn phải giảm nhỏ lửa để cho độ sôi vừa phải, liên tục khuấy đều và cà sát vào dưới đáy nồi để nước cốt không bị cháy bên dưới. Lưu ý: Không được tự ý cho bất kỳ gia vị gì như muối đường vào. Đặc biệt, đã đến lúc phát huy sự kiên nhẫn của bạn, vì khi nấu nước cốt dừa, bạn phải ngồi canh bên lửa thật lâu và khuấy đều liên tục, mất khoảng 3 tiếng đồng hồ, cho đến khi nước được bốc hết và bạn thấy nồi cạn dần xuống.
Bước 6: Thu hoạch thành quả
Múc dầu dừa ra bát, để thật nguội và cặn lắng xuống, thì đổ dầu vào trong lọ thủy tinh để sử dụng và bảo quản nhé
Chúc các bạn thành công và có được làn da đẹp với dầu dừa!
